Page 2 - Captain Hook | Menù Digitale
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Antipasti
TAGLIERE MISTO DI SALUMI, FORMAGGI, OLIVE, POMODORI SECCHI E PANE CARASAU € 16,90 **
Primi Piatti con Pasta Fresca
CAPPELLI* RIPIENI DI ZUCCA CON GORGONZOLA, PANNA E SPECK € 11,50 **
RISO BLACK SAILS € 13,50 **
(RISO NERO, GAMBERETTI AROMATIZZATI ALLE ERBE, OLIO EVO, SALMONE AFFUMICATO, MOUSSE AL SALMONE, PINOLI)
FUSILLI FRESCHI DI GRAGNANO ALL’AMATRICIANA € 10,00 **
(POMODORO,GUANCIALE,CIPOLLA)
TROFIE ALLA CARNACINA € 10,00 **
(PANCETTA AFFUMICATA, SPECK,FUNGHI, CIPOLLA, PANNA, POMODORO ,BRANDY)
TROFIE PESTO E GORGONZOLA € 10,00 **
(PESTO ALLA GENOVESE, PANNA, GORGONZOLA)
FUSILLI FRESCHI DI GRAGNANO CON SPECK E FUNGHI PORCINI € 13,50 **
(POMODORO, SPECK, FUNGHI PORCINI)
SPÄTZLE AGLI SPINACI CON BURRO PANCETTA AFFUMICATA E PANNA € 13,50 **
GNOCCHETTO SARDO FATTO A MANO CON RAGÙ AL POMODORO DI € 13,50 **
PURPUZZA, SOFFRITTO DI SEDANO CAROTA CIPOLLE OLIO ALL’AGLIO
Le Stuzzicherie
HOT NACHOS IN SALSA HOOK € 7,50 **
(POMODORO PICCANTE, PEPERONI , PAPRIKA , FORMAGGIO FILANTE)
ONION RINGS* PASTELLATI ALLA BIRRA PZ 7 € 5,50 **
ALGHE FRITTE PASTELLATE* PZ 7 € 5,00 **
MOZZARELLINE FRITTE* PZ 7 € 5,00 **
OLIVE ALL'ASCOLANA* PZ 7 € 5,00 **
JALAPENOS* PZ 6 € 7,00 **
ALICI PANATE PZ 10 € 5,00 **
FIORI DI ZUCCA* PASTELLATI RIPIENI DI MOZZARELLA E ALICI PZ 5 € 7,0O **
STRISCIOLINE DI POLLO PANATE FRITTE* € 6,50 **
VERDURE PASTELLATE MISTE € 6,00 **
ALETTE DI POLLO PICCANTI CON SALSA DIP* PZ 7 € 7,00 **
FAGOTTINI CROCCANTI DI PATATE RIPIENI DI FORMAGGIO FRESCO ALLE ERBE* PZ 4 € 6,00 **
FRITTELLINE PANATE DI BACCALÀ* PZ 10 € 4,50 **
POLPETTINE PANATE DI MELANZANA* PZ 7 € 6,50 **
CHEESY BLACK NUGGETS* PZ 7 € 5,00 **
HABANERO CHEESE NUGGETS* PZ 7 € 5,00 **
ORZIADAS – ANEMONI DI MARE PANATE* GR. 180 € 12,50 **